Elkészítési idő: 15 percHozzávalók: 6 adag
1 doboz rukkola
1 db kápia paprika
1 db paprika
1 db lilahagyma
10 dkg lágy kecskesajt
1/2 citrom leve
3 ek olíva olaj
1 marék metélőhagyma
A salátához apró kockára vágom a lilahagymát, picit nagyobbra a paprikát.
Egy tálban elkeverem az olívát a citrom levével, megszórom az apróra vágott metélőhagymával, beleforgatom a rukkolát, paprikát, lilahagymát és rámorzsolom a kecskesajtot.
Tálalásig hűtőben tárolom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése