Balzsamecetes vegyes saláta

Nyár közeledtével egyre több, friss, szabad földben termett zöldségből választhatjuk ki a salátánk összetevőit. Egy jól összeválogatott saláta nem csak ízeivel, hasznos tartalmával, de színes megjelenésével is hozzájárul a tavaszra lemerült közérzetünk feljavításához.

Elkészítési idő: 15 perc
Hozzávalók: 6 adag

2 db sárgarépa
1 db kígyóuborka
4 db újhagyma
10 db koktél paradicsom
3-4 ek metélő hagyma
2-3 ek balzsamecet
2-3 ek olívaolaj
1 ek juharszirup, vagy méz





A hozzávalókat tetszés szerint felaprítom és salátás tálba teszem.
Meglocsolom balzsamecettel, olívaolajjal, juharsziruppal és elkeverem.
Fogyasztásig hűtőben tartom.