A szívsaláta szerintem az egyik legfinomabb saláta, tökéletes társa a rukkolának, parmezánnak, koktélparadicsomnak, olívaolajnak. Elkészíthető nyersen salátának, grillezve vagy párolva.
Elkészítési idő: 15 perc
Hozzávalók: 6 adag
1 db szívsaláta (20 dkg)
1/2 db kígyóuborka
4 db paradicsom
balzsamecetkrém
olívaolaj
A szívsalátát negyedelem, majd centis csíkokra vágom
Az uborkát hosszában negyedelem, majd vékonyan felszeletelem, paradicsomot apró kockára vágom.
A felaprított hozzávalókat salátás tálba teszem, meglocsolom balzsamecetkrémmel, olívaolajjal és elkeverem.
Fogyasztásig hűtőben teszem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése